A Tortuga Étteremben a Tokaji borvidék legjobb alapanyagai dél-amerikai inspirációval találkoznak. A szezonálisan megújuló kínálatban a helyi alapanyagok, a signature fogások és a gondosan válogatott tokaji borok együtt alkotnak emlékezetes gasztronómiai élményt.

À la carte ebéd


Tudatos konyha
A szezon ritmusát követjük. Helyi alapanyagok, növényi alternatívák és felelős konyhai szemlélet gondoskodik arról, hogy minden fogás egyszerre legyen friss, fenntartható és emlékezetes.

Reggeli
Kezdje a napot bőséges, friss alapanyagokra épülő reggelivel a Tortuga Étteremben. Klasszikus kedvencek, könnyedebb választások és gondosan válogatott helyi ízek teszik teljessé a nyugodt tokaji reggeleket.

Büfévacsora
Esténként változatos büfévacsorával várjuk a Tortuga Étteremben, ahol a nemzetközi fogások mellett Tokaj és a Minaro karakteres ízvilága is megjelenik. Szezonális alapanyagok, gazdag választék és elegáns környezet zárja a napot.

Head of Culinary: Csorba István
Étteremvezető: Halász Gábor
Bár Menedzser: László Bernadett
Reggeli: 07:30–09:00 és 09:00–10:30
À la carte ebéd: 12:00–15:00
Vacsora: 18:00–19:30 és 19:30–21:00
Speciális étrendek előzetes jelzés alapján.
Asztalfoglalás: +36 47 346 410


